Чтение
[info]videus

Завершил чтение книги "От хорошего к великому"  Джима Коллинза.
Впечатление очень положительное. 
Книга о том, как команда ученых, провела масштабное исследование о том, какие факторы реально формируют успех компании в долгосрочной перспективе. Главная идея выглядит так: на первом месте руководитель, на втором - команда, на третьем (но не на  последнем)  здравый смысл.  Ну а дальше 10 лет дисциплинированно  пахать в своей отрасли, не распыляясь на другие бизнесы. С одной стороны ничего нового с другой - просветление  и понимание того, что любой успех, абсолютно любой - результат упорнейшего труда многих людей в течении долгих лет.  Очень понравилась  глава о технологиях. Как выяснилось ни одни технологии (даже самые новороченные) не могут  обеспечить процветание компании  В общем, настоятельно рекомендую. 


Купил книгу Папанека "Дизайн для реального мира" 
Пока не осилил, но очень спешу рекомендовать дизайнерам и всем кто связан  с созданием чего-то нового, будь-то производство, издательство, реклама и т.д. Книга была написана 40 лет назад, но актуальности не потеряет еще лет 100. 



Вышли Бизнес-секреты с Прохоровым
[info]videus

Актуально для предпринимателей!
[info]videus
Андор Якаб. Почему я не дам вам работу


Я мог бы взять на работу 12 человек, с зарплатой €760 на руки, но не буду. Объясню, почему.


Read more... )


В рамках тренинга
[info]videus
Продолжается тренинг "100 дней" Александра Левитаса.
Одним из заданий было составить  список всех веских причин, по которым клиенту лучше обратиться к Вам, чем в любой из подобных бизнесов, а также проанализировать рынок и опубликовать количество коллег на рынке ))) 

Вот мой: 

Чай из трав и ягод Floris.

10 производителей областного уровня.
7 национальных производителей.
5 импортных брендов

Почему Флорис? 

Преимущества:
1. Смелые и яркие рецептуры.Наше отличие от большинства крымских производителей в том, что мы не производим оздоровительные чаи, не обещаем богатырского здоровья. Чай Флорис просто вкусные. 

2. Качество. Мы не используем ароматизаторы, мы используем только цельные цветки, крупные листья и плоды растений. Каждый компонент Floris проходит контроль 2 - х независимых лабораториях. Преимущество упаковки Флорис- прозрачное окошко на каждой пачке, можно легко убедиться в качестве. 

3. Уникальность предложения. Многие компоненты Floris произрастают в дикой природе, соответственно собираются в ограниченном количестве,  именно поэтому мы выпускаем чаи Floris небольшими партиями.

4. Производство. Мы единственные имеем оборудование по глублкой переработке трав и по фасовке травяного чая. Многие чайные, и даже фармацевтические компании являются нашими клиентами по закупкам сырья. Контроль за производством начинается с момента сбора урожая и продолжается до передачи продукции клиенту. 

5. 100% Самая молодая команда на рынке. 

Масала
[info]videus
Масала. 
Хочу рассказать об очень интересном напитке, который я первый раз попробовал на фестивале Jazz Koktebel и о котором, как ни странно, мало кто знает. Называется он масала   и представляет собой чай с набором специй, который заваривается в молоке. Тематика очень интересная и вкусная :)  
Особенность масалы в том, что нет точного рецепта ее приготовления: можно использовать разные виды чая, тростниковый сахар или мед, да и специи тоже можно выбирать на свой вкус. 


Возьмем самый популярный вариант масалы.
Для начала готовим специи: 
Корень имбиря - 100 гр.
Гвоздика - 30 гр
Черный перец (горошек) - 100 гр
Корица - 50 гр
Мускатный орех - 0,5 шт 
Кардамон - 35 гр 
Теперь, когда секретный набор специй готов, можно переходить к приготовлению напитка. Специи необходимо смешать и измельчить на кофемолке.  Рекомендую изначально брать цельные специи и измельчать их отдельно ровно столько сколько нужно для приготовления напитка, так опредленно  вкуснее. 

На 1 чашку нам понадобится:
Вода - 0,5 стакана
Молоко - 0,5 стакана
Сахар - 1,5 чайные ложки (можно мед)
3/4 чайной ложки черного чая (рекомендуется Ассам, но это не принципиально) 
Щепотка нашей секретной смеси :-) 

Дальше все просто. Масалу варят. 

Смешиваем молоко с водой и доводим до кипения.
Затем добавляем чай, сахар и специи.
Через 5 минут напиток готов (можно варить и дольше, но это на любителя) 

Чайный гаджет
[info]videus

Бытует мнение, что успокоиться можно, глядя на бегущую воду или слушая шум моря. А настоящих чаелюбов успокоит и обрадует наблюдение за процессом приготовления любимого напитка. Такую возможность предоставляет концептуальная установка Bodum Coffee & Tea Maker, позволяющая красиво заваривать и чай, и кофе одновременно.


Устройство выглядит стильным и футуристичным, но является фактически усовершенствованной кофеваркой. Так, Bodum Coffee & Tea Maker состоит из двух одинаковых стеклянных шаров, которые разделяются на две половинки. В одну половинку заливается вода, в другую половинку с интегрированным фильтром насыпается чай. Как только вы нажимаете кнопку, встроенный в шары кипятильник примется заваривать чай.

Поскольку чайно-кофейная установка Bodum Coffee & Tea Maker одновременно может заваривать сразу два напитка, очень пригодится тем, у кого в семье поровну любителей чая и кофе, и все одновременно собираются утром на работу.

Источник: http://teagrad.com


(no subject)
[info]videus
Нам очень часто задают вопрос о том, когда же мы, наконец, выпустим новую, более экономичную упаковку. 
Мы сейчас очень активно работаем в этом направлении, но процесс весьма непростой: необходимо выбрать формат тары, подобрать объем, разработать форму, создать дизайн, протестировать его и только затем мы приступим к производству. Возьму на себя ответственность: весной 2012 года вы увидите минимумм 6 наименований Floris в новой упаковке. 
Очень надеюсь совместить это событие с выходом новых вкусов, их будет не менее 5 :-) 
К слову, работа обычно выглядит как-то так:






Производство чая на Шри-Ланке. Репортаж Ильи Варламова.
[info]videus
На мой взгляд самый интересный и информативный рассказ о производстве традиционного чая. 
Яркий контраст между тем, что мы видим в рекламе и  как происходит производство чая в реальности. 


Как делают чай, Шри-Ланка

  • Leave a comment
  • Add to Memories

Новый партнер
[info]videus
Друзья, спешу поделиться приятной новостью :) 
Сеть магазинов Goodwine сегодня стала нашим клиентом, вернее стала немного раньше, а сегодня получили первую партию продукции и уже завтра вы увидете Флорис на полках оффлайновых магазинов в Киеве.http://goodwine.ua/ru/goodwine-retail/

Вы спросите, с чего бы это травяной чай продается специализированных магазинах по продаже вина? Просто недавно компания Goodwine расширила ассортимент и занялась продажей качественных продуктов питания из Европы, а также сотрудничает с украинскими производителями натуральных и  органических продуктов питания :-) 

Флорис 2012 пост
[info]videus
Друзья, кто-то знает, а кто-то - нет: в феврале будет год, как мы запустили проект Floris. 

Floris - это вкусные травяные чаи без ароматизаторов и прочей фигни, основой для производства которых служат только натуральные ингредиенты. Мы участвуем во всех этапах производства, занимаемся продажами в кафешки, рестораны и даже некоторые супермаркеты :-) 

За это относительно небольшое время нашими успели стать: супермаркеты Яблоко, 17 ресторанов Козырной карты, Вегетерия, сеть магазинов Чайный рай в Симферополе и еще более 200 клиентов по Украине. Базой для производства служит предприятие Аксион, которым я руковожу уже 2 года. Когда я говорю "мы" - имею ввиду Вадима Тисельского, - он отвечает за работу с клиентами, доставку и вообще :-), а также наш дружный коллектив состоящий из бухгалтерии, сотрудников производства, фасовщиц, офис менеджера и торгового представителя) 


Так вот, мы горим желанием принять участие в он-лайн тренинге, аналогов которого лично я не встречал, он называется "100 дней прибыли", а ведет гуру маркетинга Александр Левитас. 
http://alex-levitas.livejournal.com/403639.html ). 

Участники проекта в течение 100 дней будут заниматься улучшением своего бизнеса и повышением его прибыли «в прямом эфире», публикуя в блоге проекта рассказы о проделанной работе и полученных результатах. Мы же участвуем для того, чтобы как можно больше потенциальных партнеров узнало о нас, чтобы поделиться опытом с другими участиниками, ну и, конечно, повысить прибыльность любимого дела. 

P.S. Ниже немного ссылок: 

Вот кратенькая статейка настоящего профессионала о насhttp://teagrad.com/?p=10471

А вот слайды которые мы обычно испольщуем для презентаций:http://www.youtube.com/watch?v=0kbaN9W1MLc&feature=youtu.be

Компания "Пальмира" - наш дистрибьютор на юге Украины:http://www.tdpalmira.com.ua/


You are viewing [info]videus's journal